疫境下暴露中年三高危机

自接种新冠疫苗计划开展后，不少人都于注射前先进行身体检查，对于已届中年又没定期体检人士，检测报告结果少不免难尽如人意，当中更大不乏高血压、高血脂及高血糖的三高一族“现形”，有的甚至严重至须进行“通波仔”续命。中年三高属严重健康隐患，要长远防治，中医药学于这方面有独到疗法。

调节新陈代谢状态合理的饮食是长寿的秘诀之一，人到中年更应注意饮食调理。在生理学的角度，中年人摄入的营养成分只供生理消耗，不像青年时期要补充供应生长发育，也不像老年人那样，摄取的营养素被消耗利用后，自身组织中还有些被分解下来。中年人的新陈代谢处于相对平衡状态，摄入的营养成分和排出体外的物质若处于相对平衡状态，就可能保持身体健康、少生疾病。从日常生活来看，人到中年是人生“多事之秋”，事业的成败、家庭上有老下有少等，一般工作的压力较大，生活负担都比较沉重。由于压力大、缺乏运动及不良饮食习惯，许多疾病就在不知不觉中来到中年人的身上，常见如动脉硬化、心血管病、糖尿病、溃疡病等，这些疾病多于中年发病，继而逐渐发展。体内营养失衡最易引发代谢性疾病如肥胖、糖尿病、心脑血管疾病等。重点改善饮食习惯不良饮食习惯常常是诱发或促发上述问题的原因，一般来说应注意以下几方面，问题方可得以改善及受控。

饮食适中，切忌饱胀。

俗语有指“身体欲健，饮食八九”，每餐进食量以不饱胀为宜，切忌暴饮暴食。

饮食要有规律，防止饥饱不匀。

掌握“饥则食、渴则饮、食勿过饱、饮勿盈腹”的原则，这是告诫人们既不要用主观意识去压抑饥渴，也不要放纵饮食欲望，而要按时适量饮食，最好做到定时定量。

营养适中，避免偏食。

如今现代人生活水平提高，精面白米、鱼禽肉蛋成了许多中年人的日常饮食。

过食某一类食物易致某些营养素过剩，同时某些营养素缺乏，体内营养失衡，引起许多代谢性疾病的发生，例如肥胖、糖尿病、心脑血管疾病等。

因此，要注意饮食营养的多样化，粗细搭配，荤素兼备，多吃一些含纤维素和维生素的水果、蔬菜，减少不利于健康的动物脂肪的摄入。

合理调配，科学饮食。

中年人的饮食原则可以概括为“热量要适中，营养要平衡，质量好一些，保健能跟上”这四句话。

一般来说，食物中所含营养素要丰富，多选食有保健作用的普通食品，例如鱼、豆及豆制品、蘑菇、木耳、芹菜、卷心菜、西红柿、胡萝卜、蒜等

健脾降脂保健汤中年人患有三高（即高血压、高血脂及高血糖）的问题愈来愈普遍，中医认为三高问题都属内伤病范畴，情志失调、先天禀赋不足、劳倦、饮食等多种因素均可导致三高，其中饮食不慎、长期进食不健康的食物，更是大大增患三高或其它慢性疾病机率的原因。以下介绍一款降脂汤，适合大部分中年人士日常预防保健之用，材料包括：白背木耳5钱、白扁豆5钱、党参5钱、生薏米5钱、枸杞子1钱、山楂3钱、炒谷芽3钱、炒麦芽3钱、红枣1粒、龙眼肉3钱。可另加猪腱半斤，大火煮滚后再用细火煲2小时，调味后即可饮用。本汤品有健脾消积、利水消肿、降脂的功效。选吃具特效食材至于食品方面，山药主归脾、肺、肾三经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，而现代药理研究亦发现，山药具有抗氧化、降血糖、降血脂、肝肾损伤的保护等多种药理作用。对于肺脾气虚的人士，平常可多食用山药，或以山药煮粥等。此外，山楂味酸甘，性微温，归脾、胃、肝经，有消食化积、行气散瘀的作用，山楂含有三萜类、生物类黄酮、山楂酸等成分，有扩张血管壁、降低胆固醇、降血压和降血脂等作用，尤其适合肉食积滞、食积的人士以山楂泡水代茶饮用，但脾胃虚弱的人士食用山楂或会引起反酸等胃部不适，须酌情慎用。日常若有明显不适，建议先咨询中医师的意见，选择适合个人体质的食品及适当配伍其它药材服用。觉得内容还不错的话，给我点个“在看”呗预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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